Проблема глобального потепления сейчас стоит как никогда остро, но мало кто знает, что на третьем месте по вкладу в изменение климата стоят пищевые отходы: перегнивая на свалках, остатки наших обедов выделяют тонны парниковых газов. Впрочем, если каждый день не выносить мусор, то и на кухне начнутся проблемы: будет царить неприятный запах, появятся вредные насекомые и микроорганизмы. Хорошо, если мусоропровод расположен за дверью, но зачастую до него приходится совершать приличный променад с протекающими арбузными корками и специфическим благоуханием вчерашней сельди. Что же делать?