Пасха — это не только куличи и крашеные яйца, а еще и богатый мясной стол, который старались накрыть после семинедельного поста. Готовили буженину, ветчину, фаршированную баранью лопатку, поросенка с кашей, запеченную и жареную телятину, индейку с картофелем или черносливом, а также мясо дикой птицы (глухаря, тетерева или рябчика), томленое в сметане. Компания «Мираторг» поделилась своими рекомендациями по мясным блюдам.